韓国語食の大辞典は、コリアン・フード・コラムニストの八田靖史が制作する韓国料理専門の辞典です。アプリ版では韓国料理に関する単語、7092語を収録しました。韓国料理に親しむ中で出合ったさまざまな言葉を調べてみてください。
＜アプリ版の特徴＞
韓国語食の大辞典は現在、アプリ版とは別にこれまで、Excel版、Wiki版が公開されています。アプリ版はネット環境のない場所でも使えるほか、以下の追加要素があります。
・日本語での検索性が大幅に向上
すべての単語、および日本語訳を、ひらがな、カタカナからでも検索できるようにしました。例えば、サムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）という料理名を調べる際、従来は「삼겹살」というハングル表記だけでなく、「さむぎょぷさる」「サムギョプサル」でも検索できるほか、日本訳の「ぶたばらにく」「ぶたばら」からでも候補が出るようにしました。
・音声入力が可能に
アプリ版ではiPhoneの機能である音声入力を検索に使用できます。韓国でわからない単語に出合った際、目の前の韓国人に発音してもらって調べるということが可能です（その単語が正しく入力されたどうかを確認してもらう必要はあります）。
・新規単語の追加
Excel版、wiki版（version4.0）から、689語を新規で追加しました。追加した単語については、いずれExcel版、wiki版にも反映していく予定です。